El Centro Comercial Martiánez, gestionado por Archigestión (Grupo Número 1), sigue apostando por la sostenibilidad y la concienciación ambiental con la llegada del innovador proyecto Comunidades Turísticas Circulares, respaldado por Ashotel y Asaga Canarias-Asaja.
La actividad, se llevó a cabo el 15 de mayo en nuestras instalaciones, y sorprendió a los visitantes con una original platanera interactiva de cartón, que sirvió como herramienta educativa para explicar el proceso de recolección de biorresiduos, su compostaje y su reutilización en cultivos.
Durante la demostración, los asistentes degustaron distintas variedades de plátano y observaron cómo las cáscaras de fruta se convierten en alimento para una simbólica piña de plátano elaborada especialmente para este evento.
Además, se mostró el compost generado a partir de estos residuos, cerrando así el ciclo de sostenibilidad de manera didáctica y atractiva.
